Gastronomia i la cuina típica andorrana

Al Principat d'Andorra, podem dir que gaudim d'una gastronomia clarament tradicional amb nombroses aportacions de cuina de mercat, internacional i d'autor que combinen perfectament amb una refinada explosió de sabors.

El turista amb els seus apartaments de vacances a Andorra podrà degustar la cuina andorrana de sempre com la truita de riu, les diferents peces de caça, les carns a la llosa i a la brasa, l'allioli de codonyat, els diferents tipus d'embutits com la donja, la bringuera, els bulls, la llonganissa, les botifarres i la gran varietat de bolets presents a les muntanyes d'Andorra es converteixen en el fonament de saborosos i sofisticats plats de cuina moderna.

Aprofiti l'oferta turística d'Andorra per gaudir d'aquesta combinació de sabors de nova tendència de la cuina actual andorrana i de muntanya, res millor que fer-ho en les bordes repartides per tot el Principat d'Andorra (abans utilitzades per guardar el bestiar i el gra), que al llarg dels temps s'han anat convertint en restaurants càlids i acollidors.

El visitant que tingui el seu allotjament turístic a Andorra, a banda de les bordes al Principat d'Andorra, també existeix una àmplia oferta de restauració que va des de la més sofisticada cuina d'autor, fins a la japonesa, italiana, hindú, xinesa, passant per una extensa gamma de degustacions de tapes i vins selectes.

Durant tot l'any, Andorra ofereix als visitants que s'allotgen en els seus apartaments de vacances a Andorra, la possibilitat de conèixer aquesta gastronomia tan rica i mil·lenària a través de variades trobades gastronòmiques.

Les escudellades de Sant Antoni, el Saló de l'Alimentació, la Mostra Gastronòmica d'Andorra i la Diada del Bacallà són alguns dels esdeveniments que tenen com a objectiu divulgar a tots els turistes que tenen els seus apartaments de vacances a Andorra, la riquesa de la cuina tradicional andorrana.

Allotjament turístic Andorra - Apartaments vacances Andorra - Empreses d'allotjament turístic a Andorra
Llei establiments turístics - Oferta turística Andorra - Apartaments moblats de vacances - Promoció turística Andorra


Andorra és un país de contrastos, el Principat d’Andorra està dividit en tres grans valls
que li donen una forma peculiar de “Y”, formats per els rius Varira del Nord i Valira d’Orient que s’ajunten
per formar el Gran Valira, aquests rius estan limitats per crestes muntanyenques d’una altitud considerable,
que li proporciona al país d'Andorra una gran bellesa natural i una oferta turística immillorable.

El Principat d’Andorra es divideix en set parròquies, són les següents:
Canillo
, Encamp, Ordino, La Massana, Andorra la Vella, Sant Julià de Lòria i Escaldes-Engordany.


Segueixi els següents enllaços per descobrir tot el que el Principat d'Andorra li ofereix per les seves vacances a Andorra:

Descobreixi Andorra| Estiu i muntanya | Hivern i esquí | Cultura, museus i Romànic
Compres | Lleure i Salut | Gastronomia | Informació d'interès